Page 4 - Goriški utrip april 2017
P. 4

Naravne barve za

    velikonočna jajca




    Bližajo se Velikonočni prazniki, zato   kuhamo jajca.                         tudi ohladimo.
    smo izbrali nekaj idej, kako lahko z   - Kuhamo v vodi z dodatkom             - Nežne zelene odtenke dosežemo
    naravnimi  barvami  letos  okrasite    žafranike ali kurkume.                 s kuhanjem jajc v zelenem čaju.
    velikonočna jajca.                     - V vodi skuhamo olupke 6 jabolk
                                           sorte zlati delišes, 3 žlice mlete     Rjavi pirhi:
    V sestavinah, ki so spodaj navedene,   kurkume, žličko žafrana v prahu,
    kuhamo  jajca  in  največkrat  v  isti   2 žlici kamilic ali 4 pesti suhih    - Kuhamo v vodi skupaj z olupki
                                           bezgovih cvetov.
    tekočini le te ohladimo.                                                      rjave čebule.
    Rožnati/lila/roza pirhi:               Zeleni pirhi:                          - Vroče trdo kuhano jajce
                                                                                  namočimo v skodelici instant kave z
    - tekočina vložene rdeče pese          - V vodi pol ure kuhamo špinačo,       dodatkom kisa ali limoninega soka
    - zmrznjene maline odtalimo,           zeleni čaj, koprive, preslico, kislico   (1 žlička na 2 dl kave).
    prilijemo malo vode, zmiksamo in       in regrat (na 2 litra vode naj bo      - Jajca kuhamo v precejeni instant
    dodamo malo kisa                       kar pol kilograma zelišč, žlica        kavi ali turški kavi; odtenke barve
    - šipkov čaj                           zelenega čaja in deciliter kisa). Nato   uravnavamo s količino kave.
                                           s paličnim mešalnikom vse skupaj
    Rdeči/viola pirhi:                     zmiksamo, precedimo skozi gazo         Vijolični pirhi:
                                           in v tej tekočini štirideset minut     - Zanje je primerno rdeče zelje.
    - teran                                kuhamo jajca, ki jih kar v tej vodi
    - suhe lupine rdeče čebule in rdeči
    kis                                     Pri nas

    Skoraj črni pirhi:                      nagrajujemo

    - gosti ruski čaj ali pravi čaj        branje!                          Katere jedi so na vaši mizi

    Oranžni/pomarančni                                                      za velikonočni zajtrk?

    pirhi:                                  Odgovore pošljite na igra.utrip@gmail.com ali v dopisnici na Uredništvo

    - V vroči vodi raztopimo nekaj žlic     3Utrip, Križ 11, 6210 Sežana. Obvezni podatki za potrebe uredništva:
    mlete rdeče paprike in v tej tekočini   Ime in priimek, naslov za dostavo, telefonsko številko, e-mail



                        BIK (21. 4. - 20. 5.)
                        Spodadali se boste z željami drugih in svojimi potrebami. Zakaj mislite, da se tu pa tam znajdete v konfliktu
                        z bližnjimi? Zakaj se za določene stvari preveč obremenjujete? Aprila boste nagnjeni k zapiranju vase, zato
                        izkoristite ta čas za razmišljanje. Pomembno je, da se osredotočite na stvari, ki so zares pomembne in ne
                        zapravljate več časa z nečim, kar vas le utruja.




                        4          Goriški utrip        informacije in marketing   031/705 888        kontakt@3utrip.si        www.3utrip.si
   1   2   3   4   5   6   7   8   9